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今天呢用胡萝卜来分享好吃的。提到胡萝卜,信赖很多人第一时间都市想到它的营养价值,富含胡萝卜素、维生素等,不外由于胡萝卜怪异的口胃,直接炒菜、做馅料吃,很多人尤其是小孩子其实是接受不了的。对于这种情形,我基本上都是做成一些面食或甜点,这样口胃淡了又保留了营养,小孩子也会很喜欢吃。今天分享的做法,简朴营养又好吃,一口一个利便食用,推荐同伙们可以试一下哦。

【所需食材】

180g胡萝卜,100g土豆淀粉,100g糯米粉,葡萄干

【具体做法】

1、准备1根胡萝卜,洗净切片上锅蒸熟,再捣成胡萝卜泥,我用的胡萝卜蒸熟之前净重约是180g。再分次少量加入约莫100g糯米粉,100g土豆淀粉,搅拌平均揉成偏软的面团。由于胡萝卜含水差别,以是粉的用量也差别,人人可以酌情调整。糯米粉和土豆淀粉的比例也可以随意调整,糯米粉多口感偏于软糯,土豆淀粉多口感偏筋道,也可以只用其中一种粉。

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2、揪一小团,约莫10g,内里塞几粒葡萄干,揉成小丸子,再按扁。由于丸子很小,葡萄干又是酸甜的,放上葡萄干就足够提味了,以是就没有加糖了,不爱吃葡萄干的,可以少加一点糖。

3、所有做好之后,放在蒸屉上开水上锅蒸15分钟。

4、蒸好之后取出装盘就可以开吃了。这样做的胡萝卜纽扣饼,酸甜适口,软糯筋道Q弹,一口一个,满满的都是维生素,小孩子也异常喜欢吃,做法也超级简朴,推荐同伙们试一下哦。

(为知足差别同伙的阅读需求,统一菜谱均有视频和图文两个版本,视频先几天公布,图文晚几天公布,看完图文不明白的,可以去小鹅主页找同款视频哦,谢谢您的阅读)

今天的分享到这里竣事了。我是小鹅,美食领域原创作者,谢谢同伙们的阅读,您的关注、谈论、珍藏、转发是对我最大的激励。有不明白的地方或有更好的做法,都可以在谈论区和我交流分享哦。美食教程天天更新,我们明天再见,拜拜。


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